天天操天天艹-天天操天天操天天操天天操-天天操天天操天天操-天天操天天擦-国产精选在线播放-国产精选在线

當前位置: 首頁 > 世界酒店雜志 > 酒店設計 >

鐘永祥:酒店規劃設計與管理(3)

時間:2009-05-11來源:搜狐網 作者:佚名
第四,設計單位與管理公司同時介入這個項目,有效地節省了時間,避免重復地工作,實用性很強,是投資者的一筆財富。為什么我這樣說呢?曾經有這么一個案例,有一個投資者找了很多的設計公司,已經設計了很多的方案
  

 

  第四,設計單位與管理公司同時介入這個項目,有效地節省了時間,避免重復地工作,實用性很強,是投資者的一筆財富。為什么我這樣說呢?曾經有這么一個案例,有一個投資者找了很多的設計公司,已經設計了很多的方案,最后見到管理公司交給我們的時候,我們一看很多的東西不對勁,這是基于我們的專業行為提出了很多的意見。老板又把這個東西交給設計公司重新改,改一次是你的職業道路,改兩次是你的專業精神,但是改三次說“鐘總你太煩了”,但是這個“煩”不是我煩你,是業主給你帶來的麻煩。所以如果我們一起弄一個項目的話,我們從去年到現在做了7個項目,如果一起做的話最少能夠節省60-80天的時間,這對于投資者來講絕對是一個財富的。

 

  第五,酒店管理公司的價值在于其對酒店管理的深刻認識。這個我不多說了,你不是做這一行的,為什么現在市場分工越來越專業、分工越來越細,很簡單一個做豆腐的,你不會做豆腐怎么做也做不好,就這么簡單。

 

  第六,設計的品味、風格要從不同的專業角度剖析,才能使作品達到全新的境界,不能視投資者的意見是唯一的準則。可能我說了老板覺得是不尊重,其實是我的心里話,因為你不是搞設計的,你老是這樣那樣的,我從桂林的漓江遇到這么一個老板,他拿了一塊地,搞好酒店以后他老是說自己會設計,“我這么大的生意能做,為什么我設計做不出來?”后來我帶他去參觀考察,他說“就是這么做、就是這么做”,東西都拍下來了,回去以后一做,我過了兩個月一看簡直是一塌糊涂,你沒有這么一個品味,你弄出來的東西就是這么個品味。

 

  第七,投資者確立酒店項目以后,引入管理公司,設計單位可以充分聽取意見,充分利用各自的資源,清楚利弊,量力而行。一個投資者千萬不能說你要弄一個項目就把那個東西搞得好大好好,就像我們廣州人講的一句話“結不了尾”,就不好了。

 

  第八,由市場需求決定設計定位,是一種經濟行為,也是管理公司提前介入的重要一環。

 

  謝謝各位!

------分隔線----------------------------