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針對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店需求,臻美家具穩(wěn)中求勝——專訪廣東佛山臻美家具總經(jīng)理 陳永杰

時(shí)間:2009-05-18來源:互聯(lián)網(wǎng) 作者:佚名
  2009年3月31日,第十八屆上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)在“世博會(huì)和后奧運(yùn)時(shí)代”的大背景下盛大開幕,今年前來參展的酒店用品供應(yīng)商都充滿了期待和不安,面對(duì)金融危機(jī)造成的全球經(jīng)濟(jì)衰退,酒店用品供應(yīng)商們要如何及時(shí)調(diào)整市場(chǎng)戰(zhàn)略?面對(duì)即將到來的世博會(huì),他們又要怎樣把握商機(jī)?為此中國(guó)飯店網(wǎng)記者專程采訪了廣東佛山臻美家具總經(jīng)理陳永杰先生。

 



    針對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求

    廣州佛山臻美家具對(duì)于酒店用品的采購(gòu)者來說并不陌生,因?yàn)檎槊缹iT針對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的家具簡(jiǎn)約而實(shí)用,正好符合了經(jīng)濟(jì)型酒店的的定位風(fēng)格,受到了眾多酒店的青睞。近年來經(jīng)濟(jì)型酒店的增長(zhǎng)速度創(chuàng)造了中國(guó)酒店業(yè)的神話,陳總經(jīng)理說臻美也就是看中了經(jīng)濟(jì)型酒店良好發(fā)展態(tài)勢(shì),針對(duì)其需求生產(chǎn)了一些列的產(chǎn)品。

    2008年對(duì)于全球經(jīng)濟(jì)來說是遭遇重創(chuàng)的一年,美國(guó)華爾街金融巨塔的轟然倒塌,影響了實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,而這股金融風(fēng)暴也沿著國(guó)際貿(mào)易渠道影響著中國(guó)的實(shí)體經(jīng)濟(jì),全球經(jīng)濟(jì)一片衰敗景象。就正當(dāng)各行各業(yè)都縮減開支,準(zhǔn)備過冬之時(shí),我們卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,那就是經(jīng)濟(jì)型酒店在金融危機(jī)中逆勢(shì)增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)本土經(jīng)濟(jì)型酒店跑馬圈地的勢(shì)頭還沒有過去,國(guó)際經(jīng)濟(jì)型酒店也紛紛進(jìn)駐中國(guó),如家計(jì)劃2009年仍保持200家左右的酒店開業(yè)規(guī)模。其在沈陽(yáng)和東北開展的開店和發(fā)展計(jì)劃正穩(wěn)步推進(jìn)中,現(xiàn)已覆蓋到了東北三省15個(gè)城市,僅在沈陽(yáng)的酒店數(shù)量總數(shù)已近20家。世界第四大酒店集團(tuán)法國(guó)雅高集團(tuán)旗下宜必思酒店第800家酒店在上海浦東國(guó)際型社區(qū)聯(lián)洋落戶。宜必思計(jì)劃到2010年的在華酒店數(shù)量從目前的16家增長(zhǎng)近4倍至75家。

    陳總經(jīng)理分析到,從外部需求來看,時(shí)下的經(jīng)濟(jì)環(huán)境讓很多企業(yè)縮減了商旅開支,一些過去住星級(jí)酒店的賓客開始選擇具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)型酒店。而對(duì)于那些旅游的客人,也會(huì)選擇價(jià)格可以接受的經(jīng)濟(jì)型酒店。他估計(jì)世博會(huì)期間的國(guó)外游客也會(huì)傾向于實(shí)惠、干凈的經(jīng)濟(jì)型、快捷酒店。從國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店本身來看, 幾年時(shí)間中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店通過連鎖經(jīng)營(yíng),從風(fēng)格到設(shè)施,從服務(wù)到管理都有了很大的提高,如家、錦江之星、7天、漢庭等國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店也樹立了自己的品牌,以風(fēng)格鮮明、服務(wù)簡(jiǎn)潔為特點(diǎn),迅速占領(lǐng)了中國(guó)酒店業(yè)中端市場(chǎng)。

臻美原本是一家普通的家具企業(yè),但是他們憑著準(zhǔn)確的市場(chǎng)分析,看準(zhǔn)了經(jīng)濟(jì)型酒店這片大市場(chǎng),有針對(duì)性地設(shè)計(jì)生產(chǎn)酒店家具及配套產(chǎn)品,目前企業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為占地面積50000平方米,專業(yè)酒店家具生產(chǎn)廠商,主要產(chǎn)品有:酒店客房家具、宴會(huì)餐飲家具、舞池板、高級(jí)玻璃轉(zhuǎn)盤、餐臺(tái)運(yùn)輸車、椅子運(yùn)輸車……等。臻美簡(jiǎn)約的風(fēng)格,耐用的品質(zhì)受到了經(jīng)濟(jì)型酒店的青睞,目前他們已經(jīng)成功為7天等經(jīng)濟(jì)型酒店提供了客房家具。

    臻美的堅(jiān)持——環(huán)保、簡(jiǎn)約、時(shí)尚

    近年來隨著綠色飯店建設(shè)的進(jìn)一步深入,環(huán)保的理念廣泛而深入地引進(jìn)了飯店業(yè),綠色環(huán)保的的酒店用品亦受到業(yè)界好評(píng)。酒店家具作為客房的常置用品,造成污染和浪費(fèi)的主要原因,一是材料,二是酒店換汰率。酒店家具的材料如果甲醛超標(biāo),會(huì)對(duì)顧客身體造成傷害;另外一般酒店淘汰的家具用品難以回收利用,造成了資源浪費(fèi)。

    臻美家具在環(huán)保上也下了一番苦心。陳總經(jīng)理介紹說,臻美家具針對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的生產(chǎn)的家具產(chǎn)品都堅(jiān)持了“環(huán)保、簡(jiǎn)約、時(shí)尚”的特點(diǎn)。

    (一)不用上漆的木質(zhì)家具

    在展會(huì)的現(xiàn)場(chǎng),陳總經(jīng)理給我們展示了環(huán)保的臻美家具 。他指著一套木質(zhì)原色的床說,這套床是我們用木屑?jí)褐频男虏牧现瞥傻模畲蟮奶攸c(diǎn)就是不用上漆,酒店可以放心直接使用。

    (二)采用金屬材料,加入時(shí)尚元素

    臻美家具除了木質(zhì)的產(chǎn)品之外,還有一些混合材料的家具,比如餐桌、椅子等。這些家具在設(shè)計(jì)上巧妙的將木質(zhì)和金屬的特點(diǎn)柔和起來,增強(qiáng)了時(shí)尚感。陳總經(jīng)理說,這幾年他們?cè)趪?guó)內(nèi)外展會(huì)上交流學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗(yàn),金屬材料不光容易造型,而且耐用,可以將酒店家具的壽命較大限度的延長(zhǎng)。

    金融危機(jī)面前穩(wěn)中求勝

    國(guó)際經(jīng)濟(jì)遭遇了經(jīng)濟(jì)嚴(yán)冬之后,各國(guó)企業(yè)常常是“談‘金融危機(jī)’色變”,紛紛做出了過冬的計(jì)劃,本次展會(huì)由于在“上海世博會(huì)”的大背景下,眾多展商一方面在準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)金融危機(jī)的同時(shí),又在計(jì)劃起了如何抓住北京奧運(yùn)之后世博會(huì)這一重大商機(jī)。采訪時(shí),陳總經(jīng)理表示,上海世博會(huì)勢(shì)必會(huì)帶動(dòng)中國(guó)酒店業(yè)又一輪大發(fā)展。臻美也為此做出了準(zhǔn)備。目前臻美家具率先引進(jìn)意大利、德國(guó)等歐洲先進(jìn)設(shè)備生產(chǎn)線,使產(chǎn)品具有國(guó)際化生產(chǎn)水平,面對(duì)采購(gòu)商的設(shè)計(jì)要求,臻美酒店家具竭盡全力做到盡善盡美,滿足客戶需求,真誠(chéng)為每一位客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

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